C 12 по 15 апреля в ресторане Bjorn пройдут birch days 2018.

Ресторан северной кухни Bjorn каждый год устраивает большой тематический праздник Bjorn birch days. Команда отправляется в лес, чтобы бережно собрать свежий березовый сок и приготовить на его основе гастрономические комплименты для гостей.

Традиционно преображается и сам ресторан: пространство украшают распустившимися березовыми ветками.