4 августа пляжной вечеринкой у озера начинаются гастроли "Рыбторга" Максима Ползикова в проектах Ginza Project Нахабино - гольф-ресторане "Клюшка" и кафе "Клюшкин пляж".
В меню "Рыбторга" для ресторана "Клюшка" и кафе "Клюшкин пляж" заявлены белая и красная паста с крабом, севиче/тартар из лангустин, а также самые свежие устрицы из новой поставки.