Сезонные десерты в Atelier de Tartelettes и Кофемании
Во французской кондитерской Atelier de Tartelettes появились сезонные новинки. Бренд-шеф Алексей Браташов и шеф-кондитер Ирина Лысенко создали несколько вариаций тарталеток и мадлена с акцентом на фрукты и ягоды.Также шеф-кондитер «Кофемании» Елена Шакарян представала сезонную коллекцию десертов.
Подробнее: https://sparklespotlight.ru/2021/09/gourmet-19/